走胃更走心，看辉山鲜博士如何把“品质”玩出新花样
在这个“酒香也怕巷子深”的时代里,当人们向品牌发问“你是谁”、“为什么是你”时,一句深入人心的slogan无疑是最具说服力的答案。辉山鲜博士作为乳业品牌中的佼佼者,在坚定品质初心的同时,深刻洞察消费者更深层次的喜好和需求,并以创新化场景内容打通双方交流的窗口,将“鲜奶就喝鲜博士”植入消费者心智,有效强化了消费者对鲜博士的品牌认知。
懂消费者的胃
随着国民消费水平及健康饮食理念的提升,我国人均乳制品的消耗量正逐年提升。与此同时,人们对乳制品的需求也由“喝上奶”向“喝好奶”转变。《2023中国奶商指数报告》显示,“品质至上”已成为乳制品消费者的新需求,营养成分丰富、高品质奶源地、低糖低脂零添加、有机认证等影响着消费者的购买决策。辉山鲜博士深刻洞察这一趋势,通过对产品品质的极致追求与严格把控,牢牢抓住了消费者挑剔的“胃”。
以营养、口感皆广受赞誉的鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳为例,该产品100%采用北纬42°黄金奶源带辉山自营牧场优质娟姗奶源,生产加工环节则采用了巴氏杀菌工艺、“纳米RO有机膜+纳米MF陶瓷膜”进口双膜过滤技术,灭菌的同时最大限度锁住牛奶中的原生鲜活营养,并在运输环节采用先进冷链技术,让牛奶的新鲜度更持久、口感更鲜美。
“优质奶源+硬核技术”造就了鲜博士4.3g娟姗鲜牛乳高于普通牛奶约1.5倍的营养含量,每百毫升含有150mg原生高钙和4.3g优质蛋白,不仅被誉为行业品类“营养天花板”,还赢得了食品界“奥斯卡”Superior Taste Award美味奖二星奖章(最高奖项为三星奖章)的认证,营养价值与美味度双双获得市场认可。
更懂消费者的心
正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,最贴近消费者生活现实的往往最能打动人心。作为一个上世纪就存在于辽沈人民记忆中的“老字号”国货品牌,辉山牛奶洞察到了消费者渴望通过“怀旧”食品追忆旧时光、重尝童年美味等情感诉求,复刻了儿时玻璃瓶鲜奶的包装设计,与时俱进推出了新版辉山鲜博士玻璃瓶鲜奶,并开通线上小程序“辉山鲜到家啦”送奶上户渠道,确保产品在上市后24小时内送至家门口,让消费者每天都能喝到新鲜的牛奶,让消费者有机会重温童年记忆中的新鲜美味。
此外,辉山鲜博士还关注到了当下年轻群体普遍面临的睡眠问题,通过发起“晚睡青年拯救计划”,从年轻人的价值审美与社交习惯出发,对话晚睡青年直面睡眠难题,创建“鲜博士晚安宇宙”线上小程序,为上万晚睡青年打造专属社交空间,并聚焦“早睡一小时”健康倡议,通过打卡活动、邀请分享晚安故事等陪伴他们共同治愈睡眠焦虑。与此同时,辉山鲜博士通过持续深化“睡前一杯奶”对睡眠有好处的健康消费认知,对鲜博士时鲜牛乳进行“花式种草”,加深消费者对其每百毫升含3.4g优质乳蛋白的产品认知,将活动的短期热度发酵为长情关爱,助力晚睡青年培养良好的睡眠习惯的同时,有效提升了产品与品牌的美誉度。
辉山鲜博士依托辉山牛奶72载“品质如山”的消费口碑积淀,在新时代背景下积极探寻品牌与消费者之间更多的情感共鸣点,以“走胃更走心”的创新玩法,将健康生活与安全品质深度融合,传递人文关怀,成功赢得了消费者的认可,为品牌升级注入了新的生命力。
